Docent gastheerschap - #55635

Wat ga je doen

Als docent gastheerschap (0,8 fte) leid je studenten op voor een beroep waarin service, aandacht voor de gast en professionele communicatie centraal staan. Met jouw ervaring uit de hospitalitybranche laat je zien hoe het vak er in de praktijk uitziet en vertaal je dagelijkse situaties uit het werkveld naar aansprekende lessen.

Op de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening op de Koningin Marialaan en de Helenastraat bouw jij met onze studenten, docenten en het management aan de samenleving van morgen. Dit ga jij doen:

• je verzorgt inspirerende en didactisch sterke lessen in praktijk en theorie binnen het vakgebied gastheerschap;
• je begeleidt en coacht studenten in hun ontwikkeling tot gastvrije professionals;
• je werkt samen met collega’s aan een actueel, uitdagend en praktijkgericht curriculum.

Daarnaast draag je als docent in het mbo bij aan de toekomst van onze studenten. Jij bent de docent die:

• het leren van de student in gang zet, faciliteert en begeleidt;
• de studenten een veilig leerklimaat biedt vanuit een pedagogisch kader;
• een enthousiast teamlid is in de samenwerking met andere docenten;
• gelooft in de kracht van de praktijk. Je wilt je inzetten om nog mooier onderwijs te maken voor onze studenten.
  

Wat wij van je vragen

Wij zoeken een docent gastheerschap die studenten weet mee te nemen in de wereld van hospitality en gastvrijheid. Je brengt ervaring uit de praktijk mee en vertaalt ontwikkelingen uit het vakgebied naar lessen die aansluiten bij de beroepspraktijk. Daarbij voel je je thuis in een mbo-omgeving en begeleid je studenten met uiteenlopende achtergronden en leeftijden in hun ontwikkeling naar het werkveld.

Dit is onmisbaar:

• omdat taal ons verbindt in het leren en samenwerken, beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift;
• je hebt een tweedegraads bevoegdheid Consumptieve Technieken óf een relevante hbo-opleiding aangevuld met een Pedagogisch Didactisch Getuigschrift (PDG). Heb je nog geen bevoegdheid of PDG? Dan ben je bereid deze te behalen;
• je hebt aantoonbare werkervaring in de horeca als gastheer/gastvrouw of als leidinggevende in de bediening;
• je kunt ontwikkelingen binnen het vakgebied vertalen naar de lespraktijk;
• je hebt affiniteit met mbo-studenten in verschillende levensfasen en met diverse achtergronden en je hebt ervaring met het begeleiden of lesgeven aan mbo-studenten.

Dit is mooi meegenomen:

• je kent de doelgroep en het werkveld van hospitality- en gastvrijheidsopleidingen;
• je hebt ervaring met verschillende didactische en pedagogische aanpakken.

Twijfel je of je in aanmerking komt? Reageer vooral. We kijken graag samen hoe jij bij ROC Mondriaan kunt groeien.

Wat je van ons krijgt

Onderwijs voor de toekomst maken we samen. Voor jouw inzet als docent gastheerschap kun je rekenen op de volgende arbeidsvoorwaarden (op basis van een 37-urige werkweek = fulltime):

• bruto maandsalaris tussen € 3.713,- en € 5.495,- (schaal LB);
• een tijdelijke aanstelling (ivm ziektevervanging voor in ieder geval tot aan de kerstvakantie, mogelijk langer;
• 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%;
• 30 vakantiedagen;
• een aantrekkelijke pensioenregeling via ABP;
• een persoonlijk ontwikkelingsbudget van € 500,- per jaar;
• een werkgeversbijdrage in de ziektekostenverzekering;
• een laptop en mobiele telefoon in bruikleen;
• bedrijfsfitness en een fietsplan bij een dienstverband vanaf 6 maanden

Bekijk hier al onze arbeidsvoorwaarden.

Wil je meer weten?

Wil jij als docent gastheerschap het verschil maken voor onze studenten en ons team versterken? Solliciteer dan direct.

Goed om te weten:

• startdatum 1 september 2026;
• de sluitingsdatum van deze vacature is 13 juli. We starten mogelijk al met gesprekken vóór deze datum. Hebben we een passende kandidaat gevonden? Dan sluiten we de vacature eerder;
• het eerste kennismakingsgesprek vindt plaats in de week vn 13 juli;
• bij gelijke geschiktheid hebben interne kandidaten voorrang;
• een referentiecheck en VOG maken deel uit van de procedure;
• vragen? Neem contact op met Francis 't Zand, functie Schooldirecteur, via [email protected].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Jouw werkplek

Binnen het ROC Mondriaan bij de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening leiden we studenten op voor een toekomst in een dynamische, servicegerichte sector. Gastvrijheid, kwaliteit en vakmanschap vormen de basis van alles wat we doen.

Je werkt in een professionele en praktijkgerichte omgeving waar studenten en medewerkers elkaar kennen, samenwerken en van elkaar leren. Persoonlijke aandacht, betrokkenheid en ontwikkeling staan bij ons voorop. We vinden het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt en de ruimte krijgt om te groeien.

Samen bouwen we aan goed onderwijs en blijven we continu verbeteren. Zo creëren we een leer- en werkomgeving waarin studenten én medewerkers het beste uit zichzelf kunnen halen.

Over ROC Mondriaan

ROC Mondriaan is de grootste mbo-opleider in de regio Haaglanden met zo’n 260 opleidingen, ruim 18.500 studenten en 8.000 cursisten in educatie en volwassenenonderwijs.

We leiden studenten op tot vakmensen die klaar zijn voor de arbeidsmarkt of een vervolgopleiding. Tegelijk helpen we hen groeien tot verantwoordelijke burgers, zodat zij hun plek vinden in de samenleving en bijdragen aan de economische en sociale ontwikkeling van onze regio.

ROC Mondriaan is een stabiele en betrokken werkgever voor circa 2.400 collega’s. We willen een inclusieve organisatie zijn waar iedereen zich welkom voelt. Daarom streven we naar een personeelsbestand dat een afspiegeling vormt van onze diverse studentenpopulatie.